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安岳能人凭借养鱼入选国家级支持项目名单

11月11日,记者从文化和旅游部网站获悉,2019年度乡村文化和旅游能人支持项目入选人员名单已确定,现予以公布。值得一提的是,安岳县李家镇关上村的何有洪榜上有名。(四川仅20人)

记者驱车前往李家场镇磨滩河水库,沿途一幅幅青山绿水、产业兴旺的生态画卷不时映入眼帘。站在水库大坝上,空气清新、湖面宁静,明媚的阳光下,波光粼粼,满目葱绿,不时有游客来观光休闲……

水库大坝下方,开“桃源水鲜”农家乐的何有洪,曾一天接待好几拨客人。这些客人当中有来旅游观光的,也有来采摘休闲和垂钓的。“这里风景好,空气、土壤和水质都无污染,所以无论是种植还是养殖,产品品质都是一流。”见到记者来访,何有洪激动地说。

何有洪曾经外出务工多年,看到水库丰富的水资源和优美的自然风光后,在水库下游关上村租房租地开农家乐,建了10余个鱼塘,鱼塘四周种了不少桃树,吸引成都、重庆、内江等地游客前来垂钓和采摘。“去年采摘、钓鱼和餐饮,总收入80余万元,今年收入可能更高。”何有洪自信地说。

磨滩河水库建于上世纪70年代,坝址位于李家镇关上村与高屋乡长冲村交界处,占地8.74万亩,为饮用水水源一级保护区。由于水质优良、风景优美,李家镇依托磨滩河水库的山水资源和区位优势,把特色农业与旅游发展相互融合,并作为振兴乡村的重要抓手,在成安渝高速沿线打造磨滩河生态旅游体验带和生态农业旅游示范项目。

何有洪的鱼塘在安岳县李家镇关上村,这里紧临磨滩河水库,水库的水为何有洪养鱼提供了优质的水源。

每天早上,何有洪启动自动投饵机,水中顿时黑花花一片,一条条黑鲫鱼争相抢食。从外观上看,黑鲫鱼除了浑身黢黑以外,体形与一般鲫鱼没什么区别。何有洪说:“养殖普通鱼,由于市场饱和,近年来大多数都处于亏本的状况。因此,必须根据消费者习惯,养殖有竞争力的新品种。”2014年,他从天津一家国家级良种场首次引进了黑鲫鱼

据何有洪介绍,当时他以每1万尾两三百元的价格引进了一批黑鲫鱼水花,在小塘悉心培育至规格苗。随后,他在大塘投放规格苗养殖成鱼,每亩大塘投放规格苗达七八千尾。一年多后成鱼陆续出塘,何有洪通过垂钓、农家乐、批发等途径销售,批发价达到10元/斤、零售价达到15元/斤。“刚开始还是比较艰难,消费者对黑鲫鱼不了解,我就通过一步步宣传推介,增加零售,使消费者逐渐认可,最终打开了市场。”何有洪说,“1亩塘可产黑鲫鱼成鱼两三千斤,利润能保证1万元。”

何有洪认为,黑鲫鱼肉质好、易养殖、适应性强、耐氧性好。而且,鱼鳞紧实、不易受伤。“我看好黑鲫鱼的市场行情,现在每年都要采购二三十万尾水花。”

责任编辑:熊可夫

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